ANTAKYA ÜZÜM PEKMEZİ -440 GR NET 650GRM BRUT
ANTAKYA ÜZÜM PEKMEZİ -440 GR NET 650GRM BRUT
ANTAKYA ÜZÜM PEKMEZİ -440 GR NET 650GRM BRUT

ANTAKYA ÜZÜM PEKMEZİ - 440 GR NET 650GR BRUT (47610)

Fiyat : ₺45,00  + KDV
KDV Dahil : ₺45,45

ÜZÜM PEKMEZİ 

Hatay ili Hassa ilçesi Türkiye'deki üzüm yetiştiriciliği noktasında birbirinden lezzetli ve nefasetteki üzüm çeşitleri ile öne çıkar.Bunlar Pafı, Dökülgen, Hatun paramağı, Horoz Karası, Aynat, Kardinal üzümleri gibi çeşitlerle 49 Bin Dekar alanda tarımı yapılan üzüm Eylül ayının gelmesi ile birlikte geleneksel yöntemlerle pekmez olarak üretilir.

Üretim aşamasında hasatı yapılan üzümler yıkanarak mahserede biriktirilir.Üzerine yeter miktarda havara toprağı eklenerek karıştırılıp, preslenerek suyu sıkılır.Bu su dinlendirilir.Üzerine çıkan üzüm  suyu  alınarak bakır kazanlarda savrula savrula kaynatılır.

 

Bu ürünün yanında bunları da tavsiye ediyoruz.