ANTAKYA'DAN DOĞAL KÖY ÜRÜNLERİ
Antakya'yı bilenler Tuzlu Yoğurdun tadını da bilir. Geleneksel sürülebilir peynir çeşididir. Antakya'ya özgü bir kahvaltılıktır. İçine sızma zeytinyağı eklenerek lezzetli bir kahvaltılık ve meze çeşidi olarak kullanılan Şenköylüler Tuzlu Yoğurdumuzu mutlaka denemelisiniz.
Brüt Ağırlık: 550 GR
Ambalaj: Cam Kavanoz + Koruma Kapşonu
İçindekiler: İnek Sütü, Doğal Maya ve Tuz
Tuzlu yoğurdun rengi ise krem-beyaz çalar. Tadı hafif ekşimsi ve koyuluğu katı, ayrıca ağzınıza aldığınız anda kaymak gibi pütürsüz vaziyette damağınıza yayılır. Cıvık ve pütürlüdür. Ağızda pütürlü bir tat kalır ve tuzlanmış süzme yoğurdu andırır. Şenköylüler İnek Tuzlu Yoğurdu özellikte incir odununun ateşinde pişirilmektedir.
Bu yoğurdu hiç tatmamış olanlar için "Tuzlu Yoğurt" ismi biraz yanıltıcı olmakta. Öncelikle şunu belirtmekte yarar var, bu ürün bir çeşit kahvaltılıktır. Hatta sürülebilir peynir türü olarak sınıflandıranlar da vardır. İnek sütünün uzun süre kaynatılması ve sütün özünden üretilen bu sağlıklı ürün giderek kahvaltılarda ve yemeklerde kendine daha fazla yer bulmaya başlamıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.