ANTAKYA'DAN DOĞAL KÖY ÜRÜNLERİ
Orijinal Antakya künefe peyniri - Coğrafi işaretli, tam yağlı, tuzsuz. Künefe tatlısının vazgeçilmez malzemesi. Şırdan mayalı geleneksel üretim. 500gr, haftalık taze.
Antakya Künefe Peyniri - Geleneksel Lezzet
Coğrafi işaret tescilli Antakya künefe peyniri, künefe tatlısının en önemli malzemesidir. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu özel peynir, tam yağlı inek sütünden şırdan mayası kullanılarak hazırlanır.
Neden Künefe Peyniri? Künefe tatlısına özgü eriyip uzayan dokusu, pişirme sırasında tatlıya karakteristik kıvam kazandırır. Tuzsuz yapısı sayesinde tatlının lezzetini öne çıkarır.
Ürün Özellikleri - Coğrafi işaret standartlarına uygun üretim - Tam yağlı inek sütü - Şırdan mayalı geleneksel yöntem - %100 tuzsuz - Yüksek nem oranı - Haftalık taze üretim - 500 gram net ağırlık
Kullanım Alanları Künefe tatlısı yapımında, peynirli irmik helvası, peynir helvası, kahvaltılık peynir, tost. Hatay mutfağının vazgeçilmez ürünü.
Yapım Önerisi Künefe yaparken sade yağ (suyu alınmış tereyağı) kullanın. Orta ateşte pişirirken peynirin erimesi tatlıya özel dokuyu verir.
Saklama Koşulları Buzdolabında +4°C'de muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra 3 gün içinde tüketiniz.
Menşe: Antakya, Hatay
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.